Igualmente los ecosocialistas preguntarán sobre el grado de cumplimiento de la normativa vigente en materia de impacto acústico El concejal de izquierdas considera que aunque los festivales musicales formen parte de la necesaria oferta cultural de un municipio es imprescindible que los mismos cuenten con el apoyo de los vecinos y se hagan de común acuerdo. “Para la celebración de un evento como este, durante más de diez horas, que ha implicado un uso de terrenos públicos y conllevaba un fuerte impacto acústico que afectaba a los vecinos de las cercanías y a una residencia de ancianos, se deben cumplir con todos los controles necesarios” afirma el edil . Mena preguntará próximamente sobre el montante que ha supuesto este festival para el municipio, incluyendo partidas como las de seguridad o limpieza, más aun cuando se están planteando importantes recortes en los gastos de la Concejalía de Fiestas para el año próximo con motivo de la actual situación económica.

El Ministerio de Justicia británico ha elevado este viernes a 1.600 el número de detenidos en todo el país por su presunta participación en los disturbios de esta semana, según el último balance recogido por la cadena británica BBC.

La cerveza negra tiene más hierro que la rubia, según un análisis sobre 40 tipos de cerveza de los cinco continentes realizado por investigadores de la Universidad de Valladolid (UVa), cuyos resultados han sido recogidos por el Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC). Un equipo de investigadores de la UVa ha analizado 40 marcas de cerveza y ha encontrado que las cervezas negras presentan mayor cantidad de hierro libre que las rubias y las sin alcohol. En concreto, las cervezas negras contienen una cantidad media de hierro libre de 121 ppb (partes por billion) frente a los 92 ppb de las rubias y los 63 ppb de las sin alcohol

Ingredientes (cuatro porciones) *Cuatro zucchinis o zapallitos italianos medianos *250 gramos de carne de res molida *Un huevo *Una cebolla mediana picada *Un vaso de vino blanco *Un vaso de caldo de carne o un cubito *100 gramos de queso parmesano *Perejil picado al gusto *Una pizca de nuez moscada *Aceite y mantequilla *Sal y pimienta al gusto Zucchini a la piamontesa Preparación Hervir los zucchinis y cuando estén tiernos, cortarlos a lo lago por la mitad, quitar las semillas y dejar escurrir. Freír la cebolla en la mantequilla y el aceite hasta que esté transparente, luego incorporamos la carne de res, dejamos cocinar por unos diez minutos. Luego agregamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol