Ingredientes *Una lata de leche evaporada *Una lata de leche condensada *Cuatro cucharadas de cocoa muy oscura *Dos cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente Fudge de chocolate Preparación Disolver la cocoa en tres cuartos de taza de agua hirviendo, unir todos los ingredientes y llevarlo a fuego lento, moviendo constantemente con una cuchara de madera de preferencia hasta que espese y forme una crema y que se observe el fondo de la olla al mover.

Ingredientes *Medio kilo de galletas de vainilla *Una caja o bolsa de pudín de chocolate *Una caja o bolsa de pudín de vainilla *Media taza de coco rallado (opcional) *Una taza chica de melocotones al jugo *Media taza del almíbar de los melocotones *Un vaso de vino dulce u oporto *Media taza de leche evaporada pura *Leche en cantidad suficiente para preparar los pudines *Margarina lo necesario para engrasar un molde cuadrado o rectangular de unos 20 cm. Decoración : *Melocotones cortados en tiras Fantasía de galletas Preparación Mesclar el vino u oporto con leche y el almíbar de los melocotones

El chocolate es uno de los alimentos más deliciosos, dulce y tentador, ofrece múltiples beneficios por sus propiedades revitalizantes, el cacao con el que se produce el chocolate posee una cantidad notable de minerales como el potasio, fósforo, hierro, calcio, zinc, cobre y cromo, además de las vitaminas E, B1, y B2. Considerado un excelente antidepresivo y ansiolítico, es un excelente estimulador del sistema nervioso y la circulación sanguínea, gracias a su contenido de teobromina, cafeína y teofilina, también posee efectos laxantes. Gracias al contenido de aminoácidos el chocolate produce sensación de bienestar y lucidez mental, combate el colesterol negativo