
Medio centenar de agricultores asistieron ayer a la charla impartida por el catedrático de Biología Vegetal Mario Honrrubia, que explicó el proceso de producción e incluso dio recomendaciones para favorecer el desarrollo de la trufa en su medio natural El catedrático de Biología Vegetal de la Universidad de Murcia, Mario Honrrubia, se dirigió ayer tarde a medio centenar de agricultores de toda la Isla que asistieron a la charla convocada por GDR Maxorata y el Cabildo para explicar el avance del proyecto piloto sobre el cultivo controlado de la criada en Fuerteventura. Honrrubia, que presentó la charla junto a la consejera de Medio Ambiente, Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo y presidenta de GDR Maxorata, Natalia Évora, se congratuló del interés que despierta esta iniciativa en la Isla, y auguró que “ese interés se verá recompensado con los resultados del proyecto, pues las experiencias anteriores llevadas a cabo en Murcia constatan que este tipo de cultivos comienzan a ser productivos a partir del segundo año”. El encuentro de ayer tuvo lugar en la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro, donde precisamente se encuentra bajo la tutela del Cabildo uno de los dos cultivos experimentales de trufa que se desarrollan en la Isla –el segundo está ubicado en El Roque donde realiza el seguimiento la Cooperativa Biológica Agraria de Fuerteventura- dentro del Proyecto MICODES (Micología, Conservación y Desarrollo), que coordina un total de siete grupos de estudio sobre el cultivo de diferentes variedades de trufa en otros tantos puntos del territorio nacional