Mistura 2010 se realizará entre el 7 y 12 de setiembre Una feria más grande implica mayores retos.
La Institución Ferial de la Ciudad de Teruel, está organizando el V Concurso Nacional de Cocina denominado “Con gusto Mudéjar”, evento gastronómico dirigido a todos los profesionales españoles del fogón que tengan una experiencia mínima de cinco años y radiquen en España. Para este año 2010 la fecha escogida es el 8 de marzo, en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, coincidiendo con la clausura del V Salón del Turismo Gastronómico, “Teruel Gusto Mudéjar”. Gastronomía y cultura se fusionan en olores y sabores que transformaran este salón en un espacio idóneo para el Turismo de los sentidos
En las próximas semanas, voy a estar presente en algunos eventos relacionados con blogs y periodismo digital, y que continúan la serie anterior que publiqué en Algunos eventos que se vienen en Argentina en septiembre. Mendoza Blog Day : se va a realizar el 13 de noviembre en la ciudad de Mendoza. Pueden ver la agenda completa en este enlace .
Luego del éxito alcanzado el año pasado, la Asociación Gastronómica de Arequipa (AGAR), organiza del 29 de Octubre al 1 de Noviembre del 2009, el 3er Festival Gastronómico de Arequipa, llamado Festiglotón. Durante esta gran fiesta de los sentidos, los mejores restaurantes de la ciudad, presentarán platos típicos de Arequipa y su región, además de nuevas tendencias y fusiones culinarias con varios países. Pero no solo ellos serán parte de este Festival Gastronómico, también participarán los institutos y otras instituciones del quehacer culinario; así como los proveedores, fábricas de alimentos, bodegas de piscos y vinos, queserías, chocolaterías, fábricas de embutidos y lácteos, panaderías y afines.
